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Jul
15
Sun
2007
14:10
餛飩的醬油膏
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將醬油膏、冷開水、蒜泥、醬油、花生醬,一起用果汁機打,利用花生醬的乳化效果,使其黏稠。
這種醬油膏,會比較香,而且口感也會比較滑順,顏色也不會黑壓壓的。
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