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這個茶我喜歡他兩個優點：

首先是這個茶他的特殊蜜香或熟果香來至一種小蟲：茶小綠葉蟬。
這種蟲會吸嫩芽葉的汁液，使茶芽發育受阻，
但是卻也會讓茶葉具有特殊的蜜香，
所以在膨風茶在養成過程中都不能施加農藥。

在『台灣茶第一堂課』這本書中有提到，
膨風茶的冷泡法：『用兩公升的冷水加入20克的茶葉』
膨風茶是台灣最適合做冷泡茶的茶葉。

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    喬木 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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